본 고안은 주방용품 및 잡화제품 관련 기술에 관한 것으로, 특히, 유액 성분을 활용해 일면에 매끄러운 곡면으로 형성하는 제 1 면부와 다른 일면에 다수개 볼록면을 형성하는 제 2 면부를 포함하는 스마트 주방용 만능 주머니를 제작, 출시 및 판매함으로써, 음식 조리에 쓸 반죽물이나 식재료, 어패류, 해초류 및 나물 무침류 중 선택된 하나를 내피에 넣고 외부에서 상하로 흔들거나 외력을 가할 시, 흔들림 또는 외력에 의해 발생된 마찰력으로 보다 쉽게 반죽물을 이겨 반죽할 수 있고 더불어 식재료에 존재하는 껍질제거, 어패류의 표면에 존재하는 잔존물 제거, 나물 무침류과 양념간의 원활한 조합도 도와주는 주방용품이라 할 것이다.